Calabaza de invierno con perejíl y eneldo
Ingredientes:
1 calabaza, 1 cebolla chica, 3 cdas de manteca, 1/2 cdta de sal marina, salsa de pimienta negra, 1 cda de eneldo, 1 cda perejil.
Bruschetas de tomate confit y rúcula
Ingredientes: Rodajas de pan integral, tomates, rúcula, tomillo, aceite de oliva, Salda de ajos asados, quedo parmesano.